وصفة الكيكة الرخامية الشهيّة




المقادير :



طحين: كوبان

بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان

ملح: ربع ملعقة صغيرة

سكر: كوب

الزيت النباتي: ثلثا كوب

بودرة الكاكاو: 2 ملعقة كبيرة

حليب: نصف كوب (سائل)

البيض: 3 حبات

الفانيليا: ملعقتان صغيرتان

السكر الناعم: كوبان


طريقة التحضير:


1- نخفق السكر مع الزيت لمدة 3 دقائق


2- نضيف البيض ونخفق حتى يمتزج ثم نضيف الفانيلا


3- نضيف الحليب إلى الخليط مع الخفق


4- نضيف خليط الطحين بعد مزج الطحين مع البيكنج باودر والملح ونخفق المزيج


5- نصب 3/4 كمية الخليط في قالب مدهون


6- نضيف الكاكاو البودرة إلى كمية خليط الكيك المتبقي مع التحريك


7- نصب خليط كيك الشوكولاتة على وجه القالب ثم نشكل دوائر على الوجه بالشوكة


8- تخبز الكيكة لمدة 45 دقيقة في فرن محمى مسبقا أو حتى تجتاز اختبار نضوج الكيك

صحة وعافية








وضع القراءة :
حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-