اجنحة دجاج بالزنجبيل شهية جدا



المقادير
البيض : 1 حبة مخفوق 

جوانح الدجاج : 1 كيلو منظفة
الزنجبيل : ملعقة صغيرة طازج ومفروم
الثوم : ملعقة كبيرة مفروم ناعم
طحين : ربع كوب
زيت السمسم : ملعقة صغيرة
النشاء : كوب
ملح : ملعقة صغيرة
الزيت : غزير للقلي
بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
الصويا صوص : ملعقة كبيرة 

طريقة التحضير:
1. اخلطي الصويا صوص والبهارات وزيت السمسم والثوم والزنجبيل والملح في وعاء.

2. ضعي أجنحة الدجاج بالوعاء ليتتبل وغطيه بورق البلاستيك واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.

3. سخني الزيت في قدر عميق على النار.

4. أضيفي البيضة والطحين لطبق الدجاج مع التتبيلة واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.

5. ضعي النشا في طبق آخر.

6. انقلي الأجنحة من الطبق ومرري كل قطعة على النشا حتى تتغطى من جميع الجهات.

7. ضعي نصف كمية أجنحة الدجاج بالزيت واقليها لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ثم ضعي النصف الآخر.

8. ضعي الأجنحة المقلية في طبق على ورق المطبخ حتى تتخلصي من الزيت الزائد.

9. انقلي الدجاج لطبق التقديم وقدميه ساخنا إلى جانب الصوص المفضل.

صحة وعافية

تنبيه هام جدا
 الرجاء متابعتنا علي تطبيقنا الجديد وصفات عالم حواء سوف نضيف وصفات ولا بالخيال

عبر هذا الرابط اضغط هنا



وضع القراءة :
حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-