جمبري مشوي بتتبيلة الزنجبيل

جمبري مشوي

المقادير:

جمبري حجم كبير منظّف 500 غرام
صلصة صويا ربع كوب
زيت نباتي ملعقتان كبيرتان
صلصة محار ملعقتان كبيرتان
فلفل أحمر حار نصف ملعقة صغيرة
ملح بحسب الرغبة
فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة
فلفل أبيض نصف ملعقة صغيرة
زنجبيل طازج مبشور ملعقتان صغيرتان
خلّ أرز ملعقتان كبيرتان

التحضير:

1- أخلطي كلّ المكونات جيداً في وعاء كبير.
2- غطّي الوعاء واتركي الجمبري منقوعاً لمدة ساعة على الأقلّ.
3- ضعي الجمبري على الشواية المحماة واتركيه حتى ينضج من الجانبين، مع تقليبه بين الحين والآخر.

صحة وعافية



وضع القراءة :
حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-