كبيبة البطاطس الشهية

كبيبة البطاطس 


المقادير:

2 بطاطس مسلوقة (تم تبريدها و تقشيرها وبشرها)
300 جم برغل ناعم، مغسول و مصفى
1 بصلة مبشورة
3 ملاعق طعام هرسة شطة
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بهارات
بقدونس مفروم

التحضير:

- تخلط المكونات فى وعاء عميق وتعجن جيدا
- تقسم العجين الى كريات صغيرة وتزين بشرائح الليمون و البقدونس و تقدم فورا
- يمكنك قليها فى الزيت على حسب الرغبة و يمكنك اضافة الجبن المبشور ايضا الى العجين لتعزيز النكهة

صحة وعافية



وضع القراءة :
حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-