موس القهوة مع مزيج الكراميل


موس القهوة

المقادير:

لبن مجفّف ملعقتان كبيرتان
كريم كراميل ظرف
ماء كوب
قهوة مذوّبة في القليل من الماء الساخن ملعقة صغيرة
كاكاو ملعقة كبيرة

للتزيين:

كريم كراميل ملعقتان كبيرتان
قهوة مذوّبة في ملعقة كبيرة من الماء الساخن ملعقتان صغيرتان

التحضير:

1- في قدر ضعي اللبن مع الكريم كراميل، الماء، القهوة والكاكاو وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ويبدأ المزيج بالغليان.
2- أسكبي المزيج في كاسات وأدخليها إلى الثلاجة لـ3 ساعات على الأقل حتى تشتدّ جيداً.
3- للتزيين: في وعاء، ضعي الكريم كراميل مع القهوة الساخنة المذوّبة وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
4- ضعي مقدار ملعقة صغيرة من مزيج الكراميل والقهوة على الموس وادخليها إلى الثلاجة مجدداً حتى تبرد الزينة وتشتدّ ثمّ قدّميها باردة.

صحة وعافية



وضع القراءة :
حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-