دونات بالشوكولاته دونات لذيذة من مطبخي



المقادير:

3 أكواب دقيق

ملعقتيين كبيرة زبدة مذوبة

كوب حليب دافيء

ملعقة ونصف صغيرة باكنج بودر

بيضة

ملعقة صغيرة خميرة

ملعقتيين صغيرة سكر

نصف ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة حليب بودر .

زيت للقلي.
                                         


طريقة التحضير:

توضع المواد جميعها عدا الحليب المذوب به الزبدة في العجانة .

ثم يعجن الجميع بمقدار الحليب والمذوب به الزبدة تدريجيا حتى تشكل لنا
عجينة متماسكة ..

بعدها تترك العجينة نصف ساعة لتتخمر .

بعدها نقوم بتقطيعه الى كور صغيره .

نقوم بفرد القطعه ونضع نصف ملعقة وسط من الشوكولاته
ونجعلها في الوسط فقط

نلفها على شكل دائرة

نقلي الدونات في زيت نباتي متوسط الحراره لكي لاتحترق القطع .

لتزيين الدونات نستخدم سكر مطحون(بودرة السكر)

صحة وعافية



وضع القراءة :
حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-