كيك الكابتشينو والكراميل

كيك الكابتشينو والكراميل

المقادير :

-نصف كوب زيت نباتي
-كاس وربع طحين 
-ثلاث ارباع كاس سكر 
-نص كاس حليب سائل 
-2 بيضة
-ملعقتان كبار بيكنج بودر 
-ملعقه كبيره فانيليا 
-3 ملاعق كبيرة بودرة الكابتشينو

مقادير الصوص :

سكر
علبة قشطة

طريقة عمل الصوص :

نقوم بوضع السكر على النار حتى يصبح لونه ذهبي ومن ثم نضيف له علبة القشطة ويتم التحريك بسرعة حتى لا يتكتل.

طريقة عمل الكيكة :

يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180
نخلط المواد الجافة بالخلاط اليدوي ومن ثم نضيف البيض المخفوق للمواد الجافة وتكون سرعة الخفق بطيئة
ثم نضيف الحليب تدريجيا ونخلطه وأثناء الخلط نضيف الزيت ونستمر بالخلط حتى يتجانس الخليط 
ونصب الخليط في صينية مدهونه بالزيت وندخلها الى الفرن الى ان تصبح ذهبية اللون..وعندما تبرد قليلا نضع فوقها الصوص.



وضع القراءة :
حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-