سلطة السبانخ على الطريقة التركية

سلطة السبانخ 


السبانخ غذاء صحي من الطراز الأول و هو متوفر في هذه الوقت من السنة، لذلك إليكم هذه الوصفة المميزة الصحية للسبانخ الطازجة:

المقادير:

أوراق سبانخ طازجة وغضة حسب الرغبة

2 حبة طماطم متوسطة

كمية قليلة من شرائح البصل (يفضل اخضر)

زيتون كالاماتا للتزيين

التتبيلة:

3 ملاعق لبن رائب

2 ملعقة زيت زيتون

رشة ملح

رشة فلفل أسود

فص ثوم مهروس

نصف ملعقة زعتر مجفف مطحون

الطريقة:

- تغسل أوراق السبانخ وتجفف جيداً

- تضاف بقية الخضار الى السبانخ

- تحضر التتبيلة وتضاف الى خليط الخضار

- تزيين سلطة السبانخ بحبات زيتون كالاماتا ويمكن اضافة بضع حبات من الجوز

صحة وعافية



وضع القراءة :
حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-