المقادير:
- 8 قطع خبز
- 2 ملعقة طعام زبدة
- ملح وفلفل
- 8 بيضات
- 2 ملعقة طعام زبدة
- ملح وفلفل
- 8 بيضات
الطريقة:
سخنى الفرن إلى 180 درجة
قطع الجزء العلوي من كل قطعة خبز وإزالة اللب الداخلي "اي تفريغها" من الداخل مع الحفاظ على شكله
ادهني داخل كل قطعة خبز الزبدة المذابة والملح والفلفل
الحشوة ممكن ان تكون لحم مفروم، جبنة، خضار، بطاطا مسلوقة او بصل مقلي الخ...
وضع بيضة واحدة في كل قطعة خبز، ويتبل بالملح والفلفل، توضع فى صينية وتخبز لمدة 10 - 12 دقيقة
ثم غطي الصينية بورق الالمونيوم وتخبز لمدة 20 - 25 دقيقة أخرى، أو حتى ينضج البيض
صحة وعافية