دجاج تيكا

دجاج تيكا

المقادير:

مقدار دجاج مخلي
مقدار زبادى 
ثمرة بصل مبشوره 
ملعقة صلصة 
مقدار بهارات 
مقدار ملح وفلفل اسود 
مقدار كاتشب 
مقدار خردل
ثمرة ليمون

التحضير:

نخلط الخلطه جيدا، تتبيلة

نخلط الدجاج بالتتبيلة ونتركه لمدة ليلة كاملة او 3 ساعات على الاقل

نحضر صينيه نضع فيها ورقة فويل الالمونيوم "الجهة اللامعة فى اتجاه الدجاج"، ثم شبكة معدنية ونتركها تسخن جيدا داخل الفرن

بعد ما تسخن نخرجها ونضع عليها الدجاج

نتركها داخل الفرن لمدة 30 - 45 دقيقه على درجة حرارة 200

صحة وعافية



وضع القراءة :
حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-