كيكة الحليب المغذية - من مطبخي


المكونات وطريقة التحضير:

4 بيضات + 1 كوب سكر اضربيهم فى الخلاط بسرعة عالية حتى يصبح رغوة قوية، حوالي 5 دقائق

يحرك المزيج وبرفق نضيف 1 كوب من الطحين وكيس من البيكنج باودر

في وعاء منفصل صبى 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي، مع 3 ملاعق كبيرة من الماء المغلي،

ثم صبيهم علي العجين، وحركي جيدا واعجني

صبيها فى القالب، وتخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة على حرارة 180 درجة

اخرجيها من القالب ودعيها فترة لا تقل عن 5 ساعات

نأخذ 200 مل من الحليب المكثف + 200 مل حليب مركز + 200 مل من كريم تركيز 20 %

ونحركهم جيدا ونصبهم بالتساوي على الكيكة للتشريب

صحة وعافية



وضع القراءة :
حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-