كرات اللحم المقلية
المقادير:
2 بيضة
2 خبز عراقي (الخبز المستخدم بلف الشاورما)
500 غرام لحمة مفرومة
1 بصلة مفرومة فرما ناعما
ملح وفلفل حسب الذوق
بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة من النعناع
4 ملاعق طعام جبنة مبشورة
2 خبز عراقي (الخبز المستخدم بلف الشاورما)
500 غرام لحمة مفرومة
1 بصلة مفرومة فرما ناعما
ملح وفلفل حسب الذوق
بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة من النعناع
4 ملاعق طعام جبنة مبشورة
طريقة التحضير:
خلط جميع المكونات في وعاء كبير وتخلط بشكل جيد
نشكل اللحم علي هيئة كرات وتقلي في الزيت الساخن او على الجريل
يقدم ساخنا
نشكل اللحم علي هيئة كرات وتقلي في الزيت الساخن او على الجريل
يقدم ساخنا
صحة وعافية