ستيك دجاج

ستيك دجاج بالفطر

الـمقادير :

صدور دجاج مخليه من العظم ومدقوقه 

التحضير:

تتبل بــ (ليمون ملح وفلفل ثوم بودره صوص باربكيو صويا صوص بهارات مشاوي ) وتترك في الثلاجه 3 ساعات كحد أدنى 

نشوي الدجاج على النار في مقلاه تيفال يضاف لها معلقة كبيرة زبده 

لعمل الصوص نضع في المقلاه التيفال معلقة كبيرة زبده +بصل مقطع شرائح نحركه على النار حتى يتكرمل 

ثم نضيف مشروم مقطع لشرائح ملح وفلفل ربع كوب كريمة الخفق نتركهم على النار الى أن تتكثف الكريمه 

بعد ان يستوي الدجاج نضعه في طبق التقديم ويوضع الصوص فوقه ويقدم

صحة وعافية



وضع القراءة :
حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-