بسكويت الحليب
المقادير:
طحين - 400 غرام
سكر - 200 غرام
زبدة - 100 غرام
1 بيضة
حليب كامل الدسم - 80 مل
باكينج بودر 10 غرام
فانيليا - 0.2 غرام
سكر - 200 غرام
زبدة - 100 غرام
1 بيضة
حليب كامل الدسم - 80 مل
باكينج بودر 10 غرام
فانيليا - 0.2 غرام
الإعداد:
اخفقى الزبدة مع السكر، ثم إضافة البيض والحليب و الباكينج باودر (يمكنك إضافة سكر الفانيليا، حسب الذوق) يضاف الدقيق وبسرعة يعجن عجينة لينة.
يقطع العجين ويفرد بسمك من 6 - 7 ملم، شكليها كيفما تحبى
ويخبز في فرن مسخن 180-200 درجة لمدة 15 دقيقة
صحة وعافية