طريقة سهلة لتحضير البسكويت,كوكيز لذيذ

 بسكويت الكوكيز

 بسكويت  ,الكوكيز اللذيذ

المقادير:

230 غرام زبدة (1 كوب)، فى درجة حرارة الغرفة
1/2 كوب سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 1 كوب دقيق
1/3 كوب نشا

الطريقة:

- اضربي الزبدة مع السكر، ثم إضافة الفانيليا

- استمري بالضرب على سرعة منخفضة مع إضافة الدقيق والنشا تدريجيا، بالتناسب، لأنه يجب أن تكون عجينة لينة بما فيه الكفاية

- افرشي الورق المدهون فى صينية، وضعي العجينة فى المحقن البلاستيكي مع نقشة النجمة

- ابدأي بالتشكيل واتركي مسافة 2 سم بين كل واحدة والاخري

- ضعيها في الثلاجة أو الفريزر لمدة 1 ساعة

- سخنى الفرن إلى 180 درجة

- اخبزي لمدة 20 - 25 دقيقة، حتى تبدأ الحواف بالاحمرار

صحة وعافية



وضع القراءة :
حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-