الديك الرومي بالخضار

الديك الرومي بالخضار

الديك الرومي بالخضار

المقادير: 

2 معلقة صغيرة زيت زيتون 
1 بصل مقطعة شرائح 
1 فلفل احمر مقطع شرائح 
5 فصوص ثوم مقطعة ناعمة 
1 ربطه كزبرة خضراء مقطعة ناعم 
1 معلقة صغيرة ملح 
1 معلقة صغيرة كمون 
1 ثمره فلفل احمر حار 
1 ثمره فلفل احمر حلو 
1 فلفل أبيض المكون الرئيسي 
4 قطع من الديك الرومي 

الطريقة: 

- يتم قلى جميع المقادير سويا في زيت الزيتون إلى أن تذبل قليلا 

- ثم تضاف المنكهات من التوابل و من ثم يضاف القليل من الماء وقطع الديك الرومي 

- يترك الديك الرومي بالخضار على نار هادئة الحراره مغطي إلى أن تنضج بالخضار

صحة وعافية



وضع القراءة :
حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-