كرات الشوكولاته
المقادير:
4 كوب من الشوفان
1 كوب و ¼ سكر أبيض
½ كوب مسحوق كاكاو غير محلى
1 كوب زبدة
2 ملعقة كبيرة قهوة قوية النكهة
1 ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا
2 قالب شوكولاتة خام غير محلاة، مذابة
1/3 كوب جوز هند مبشور
الطريقة:
- امزجي الشوفان والسكر والكاكاو في وعاء متوسط.
- أضيفي الزبدة، واعجني المكونات بيديك للحصول على عجين متماسك.
- أضيفي القهوة والفانيليا والشوكولاتة حتى تختلط المكونات جيدا.
- ضعي جوز الهند المبشور في وعاء صغير.
- شكلي العجين في صورة كرات صغيرة، وضعيها في الشوكولاتة المذابة وجوز الهند حتى يغطيها من جميع الجوانب.
- ضعي الكرات في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبا حتى تتماسك جيدا ثم قدميها على الفور
صحة وعافية