وصفات تخسيس تعتمد على محدد المؤشر السكري (GI).

0

وصفات تخسيس لا نحتاج فيها الي حساب كمية السعرات الحرارية,وصفات تخسيس تعتمد على نظام غذائي غني بالألياف و يتكون من أنواع من الفواكه والخضروات والبروتينات والحبوب الكاملة,ولكن نحتاج في هذا النظام الي الابتعاد عن السكر الأبيض والدقيق الأبيض ونحتاج الي عمل بعض التعديلات علي نظامنا الغذائي.

وصفتنا اليوم للتخسيس تعتمد على الأطعمة ذات نسبة السكر المنخفض التي لا تسبب ارتفاع مؤشر السكر في الدم.وهو ما يعرف بمحدد المؤشر السكري (GI).
ويعتبر نظام (GI) وسيلة لفقدان الوزن وأيضا الوقاية من الأمراض المزمنة المتعلقة بالسمنة مثل أمراض السكر والقلب.

ما يمكنك أن تأكل في وصفتنا للتخسيس

لا يوجد في وصفتنا للتخسيس أكلات غذائية رئيسية ممنوعة، ولكنكم ستحتاجون إلى تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من GI.
– مثلا يمكنكم تناول الكميات التي تناسبكم من الخضروات والفواكة ولكن يجب الابتعاد عن بعضها ومنها ( البطيخ , الأناناس,الجزر الأبيض).
– يمكنكم تناول الحبوب الكاملة مثل خبز الشعير والبرغل والشوفان وأيضا الفريكة.
– يمكنكم تناول البروتينات مثل منتجات الألبان كاملة الدسم مثل( الحليب والجبن والزبادي. بيض؛ المكسرات. الأسماك والمحار. واللحوم البيضاء والحمراء الخالية من الدهون ).

الأطعمة الممنوعة في وصفتنا للتخسيس

  • السكر الأبيض
  • الدقيق الأبيض
  • المحليات الصناعية وبدائل السكر 
  • الملح
  • البَطَاطِس “البَطَاطا “
  • الأرز الأبيض
  • الذرة
  • البنجر
  • مشروبات الصودا
  • الحلوى والمعجنات
  • الأطعمة الجاهزة

فوائد وصفات التخسيس التي تعتمد على محدد المؤشر السكري

– إنقاص الوزن
أوضحت الدراسات أن النظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة منخفضة من مؤشر السكر في الدم قد يعزز فرص إنقاص الوزن ويساعد على الحفاظ على إنقاص الوزن أيضا.

– التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم
أظهرت بعض الدراسات أن اتباع نظام غذائي منخفض في مؤشر السكر في الدم قد يساعد الأشخاص المصابين بداء السكري على التحكم في مستويات الجلوكوز في الدم.

– خفض الكولسترول
اظهرت الدراسات أن النظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة منخفضة من مؤشر السكر في الدم قد تساعد على خفض الكولسترول الكلي، وكذلك البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (الكولسترول “السيء”)

وصفات تخسيس

في وصفتنا للتخسيس اذا كان الهدف منها المحافظة علي وزن الجسم الحالي علينا حرق نفس المقدار من السعرات الحرارية من الطعام الذي نستهلكه,أما اذا كان الهدف من وصفتنا للتخسيس هي انقاص الوزن فعلينا حرق سعرات حرارية أكثر من من الطعام الذي نستهلكه وذلك باتباع الحمية الغذائية لهذه الوصفة وأيضا زيادة نشاطك البدني وتمارينك.

أخيرا ان الاستغناء عن بعض الأطعمة مثل البطاطس والذرة والأرز والسكر الأبيض والدقيق الأبيض والبنجر والجزر والصودا وأيضا بدائل السكر والمحليات سوف يوؤدي إلى تخسيس الجسم و فقدان الوزن بشكل سريع وملحوظ، وخاصة إذا كان نظامك الغذائي المعتاد يتضمن الكثير من هذه الأطعمة والمشروبات.

Leave A Reply

Your email address will not be published.