ملفوف بالرز الأسمر والخضار

0

المقادير لعمل الملفوف:
رز أسمر منقوع بماء ساخن من ساعة لساعتين ومصفى
وضفت خضار
بصل
بقدونس
نعنع
بصل أخضر
 بندورة
عصير ليمون
ملح
كمون
زيت زيتون.

طريقة التحضير:-
المرق اللي طبختن فيه مرق خضار دبس رمان عصير ليمون حامض ملح وتوم مهروس ونعنع يابس وزيت زيتون.
حطيت المرق فوق الملفوف وطبختن على نار قوية لغليوا منيح وبعدين نار خفيفة لنضجوا حوالي ساعة

Leave A Reply

Your email address will not be published.