فوائد الرطب لنظام تحدي السكر

0

نصائح مهمة حول فوائد الرطب لنظام تحدي السكر لعتباره بديل طبيعي مهم عن السكر الصناعي حيث تحتوى حبة الرطب الطازجة بوزن 9 جرامات على 3 جرام سكر جلكوز و3 جرام سكر فركتوز وقليل جداً من سكر الزاخروز وهذه السكريات الكربوهيدارتية تشكل ما نسبته من 70 إلى 80 % من وزن الحبة الواحدة. وعندما تأكل 7 حبات رطب فقد تكون إقتربت كثيراً من تغطية الإحتياج اليومي للسكر لديك، حيث بحسبة بسيطة 7X6 تساوي 42 جرام سكريات. و تحتاج السيدة مقدار 45 جرام سكريات في اليوم لتغطية إحتياجها ويحتاج الرجل مقدار 60 جرام سكريات لتغطية إحتياجه.

لذلك ينصح أن تؤكل متفرقة على ساعات النهار وأن تؤخذ السكريات من المصادر الأخرى في الحسبان. ويعتبر الرطب حلوى الطبيعة لانه يحتوى على نسبة عالية من السكر مقارنة بكتلته حيث أن السكر يشكل ما يقارب ال 80 % منها. ولكن لا بأس فأنت تحتاج بشكل أساسي إلى حد أدنى من السكر فليكون مصدره من الرطب وليس السكر الأبيض وذلك للأسباب التالية.

فوائد الرطب

– الرطب يحتوى على معادن وفيتامينات ومواد مغذية أخرى تفيد الجسم وتقويه.
– الرطب مصدر جيد لفيتامينات الأعصاب وغني جداً بالبوتاسيوم أكثر من الموز.
– يحتوى الرطب على قدر جيد من الألياف الطبيعية التي تساعد في عملية الهضم.
– السكريات الأحادية تعطي نشاطاً سريعاً و تطفئ الجوع وتساعد العناصر المغذية الأخرى على لجم الجوع لفترة أطول.
– يحتوي الرطب على قدر قليل من الدهون لذا يمكن استخدامه في الرجيم الغذائي.
– يعتبر الرطب من العناصر الغذائية القلوية الجيدة لتوازن الجسم وخفض درجة حموضته. حيث أن إرتفاع درجة حموضة الجسم سبب لكثير من الأمراض.

أخيراً يستخدم دبس الرطب “عسل الرطب الأسود” بالإضافة إلى التغذية كمضاد حيوي طبيعي.

ملاحظة: نسبة السكر في التمور المجففة أعلى من الرطب الطازج.

Leave A Reply

Your email address will not be published.