سمك جرع مشوي بالفرن مع سلطة بطحينية وأيضا قلاية بندورة وجبة رائعة اقتصادية✌

0

سمك جرع مشوي بالفرن مع سلطة بطحينية وأيضا قلاية بندورة وجبة رااائعة .. اقتصادية✌ مناسبة لبرنامج تحدي السكر من اعداد الدكتورة المتالقة رندة الفرا.

الطريقة ،،،
السمك ..
_ نظفت السمك.. وتبلته.. ملح.. بهار سمك.. ليمون.. توم وفلفل أخضر.. عين جرادة مطحونة.. وتركته ساعة زمن بالتلاجة..
_ بصينية الفرن.. رصيت السمك بعد نزع التتبيلة والاكتفاء بالسوائل.. وغطيت الصينية بورق السلفان.. وع الفرن ع نار وسط فقط ربع ساعة ونزلتهم حمرتهم.. وزينتهم بالبقدونس وشرائح الليمون..

قلاية البندورة.. كالتالي/
بالمقلاية وضعت شوية زيت زيتون مع فلفل أخضر.. بعد ما ذبل الفلفل أضفت البندورة المقطعة.. مع إضافة ملح الهملايا والفلفل الأسود وع نار هااادية حتى تسبّك..

السلطة..
دقّيت فلفل أخضر مع شوية ملح وأضفت البندورة المقطعة والخيار المقطع والطحينية وهرستهم سوى وزينت الوجه بالبقدونس وخيوط زيت الزيتون.
بعد تناول التمر والماء وصلاة المغرب جماعة..
كان هذا الإفطار 🌙
تقبّل الله ودامت بيوتكم عامرة بالخير والإيمان والبركة 🌾🕊
كل_الحُب 💗

Leave A Reply

Your email address will not be published.